Primaire tabs

Maandmenu (Eet-Kafee Menu)

EET-KAFEE MAANDMENU :  
€ 38 per persoon

Mousse van zalm / sojabonen / mascarpone / gefruite gamba /
sausje van gele paprika
OF
Kroketje van mechelse koekoek / dressing van Gouden Carolus
OF
Knolseldervelouté / waterkersroom
 
*
 
Kalfsfilet / gebakken schorseneren / puree van zoete aardappel /
demi glace met oude porto
OF
Kabeljauwfilet / spinazieroom / garnaaltjes / natuuraardappeltjes
OF
Penne / kippenreepjes / groentjes / laksaus
 
*
 
Irish Coffee
OF
Chocolademousse met kern van mandarijn / crumble van merengue /
Engelse room met Mandarin Napoleon
OF
Dame Blanche

 

ALL-IN Menu :  € 58 per persoon
(Aperitief - Witte & Rode wijn - Water - Koffie)

Enkel per gezelschap te verkrijgen