Iedere maand kiest onze creatieve chef een aantal verrassende suggesties met bijpassende wijnen. Hierbij maakt hij gebruik van typische ingrediënten van het seizoen.
Suggesties
*Marktprijs zeetong : NIET
*Marktprijs kreeft € 6.60 per 100 gram
****
*Mossel-marmietje als voorgerecht € 12.00
*Gambas gegrild met hummus € 14.50
*Komkommer-gazpatcho met gerookte paling € 7.95
********
Goudmerk - kwalieit " ZEEUWSE MOSSELEN"
*Mosselen natuur € 19.95
*Mosselen met witte wijn € 21.50
*Mosselen lookroom € 23.25
*Mosselen in kerrieroom € 23.25
*Mosselen in sambalroom € 23.25
Wijn- aanrader
*Aanrader per glas € 4.50
* Wit : Frankrijk : Robert Skalli, Viognier € 24.95